專利名稱：人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法，屬于保健酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)加工領(lǐng)域。它用于預(yù)防心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的提高，飲料事業(yè)，特別是酒類事業(yè)也相應(yīng)的發(fā)展起來了。常見得有白酒、黃酒、甜酒、果汁酒等。我國傳統(tǒng)的中醫(yī)秘方藥酒有虎骨酒、人參酒、鹿茸酒、杞圓酒等。這些藥酒都有防病、治病、保健強(qiáng)身的功效。《人參何首烏滋補(bǔ)液》中，人參為名貴可食用中藥材，含有30多種人參皂甙(Panuxosiderx)。人參總皂甙對冠狀動(dòng)脈、腦血管有擴(kuò)大作用，對心臟缺氧、缺糖心肌有良好的調(diào)理功能，對紅蛋白升高，使阿糖胞苷和三尖杉脂堿殺傷作用增加I倍。能抑制ADP及膠原誘導(dǎo)的血小板聚集。何首烏內(nèi)含有卵磷脂、蒽醌衍生物、大黃素、大黃酸、大黃素甲醚等。何首烏能使動(dòng)脈粥樣硬化的內(nèi)膜斑塊形成及脂質(zhì)沉積有減輕作用，使急性高脂血癥高膽固醇較快下降至正常水平等。(見陳貴廷主編《本草綱目通釋》471-408，1076-1081)。中國專利ZL95111414.X題為“人參何首烏滋補(bǔ)液的的制備方法”是本申請人的在先發(fā)明，自1997年公開以來，經(jīng)過多次反復(fù)、不懈努力工作的創(chuàng)造性勞動(dòng)，特別是人參何首烏滋補(bǔ)液及其制備方法的改進(jìn)和創(chuàng)新，有大幅度的提聞，在~■十多年的臨床驗(yàn)證，本廣品對人體有防病、治病及滋補(bǔ)作用；外用有特別療效。在對無名腫毒(皮里作痛)、擰傷扭傷、輕度刀傷、外傷、燙傷等，將本產(chǎn)品用醫(yī)用脫脂棉浸透敷于患處，對去毒、滅菌、止血、消炎、鎮(zhèn)痛及收斂有很好的效果。人參與何首烏這兩種名貴可食用中藥材均含有治病的功能，但未見有二者同時(shí)應(yīng)用在同一藥劑之中發(fā)出協(xié)同效應(yīng)，特別是何首烏的開發(fā)遠(yuǎn)不及人參。我國南方盛產(chǎn)多年生長的優(yōu)質(zhì)何首烏，對其開發(fā)利用迫在眉睫。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足提供一種人參何首烏滋補(bǔ)液的的制備方法， 其特點(diǎn)是人參與何首烏這兩種名貴可食用中藥材均有治病的功能，該滋補(bǔ)液融營養(yǎng)滋補(bǔ)、 治病為一體，對預(yù)防心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。本發(fā)明的目的由以下技術(shù)措施實(shí)現(xiàn)，其中所述原料份數(shù)除特殊說明外，均為重量份數(shù)。人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法包括以下步驟(I)人參的預(yù)處理將人參11 15份，用流動(dòng)水洗凈，用濃度為O. I O. 3%的漂白粉水溶液浸泡 10 15min，用流動(dòng)水漂洗，取出涼干，粉碎，經(jīng)70 80目過篩，并按人參粉末與飲用水= I 2 5的重量比加入容器內(nèi)浸泡4 8h后，備用；(2)何首烏的預(yù)處理
將何首烏11 15份，用流動(dòng)水洗凈，刮去表皮，再流動(dòng)水漂洗，然后加入容器內(nèi)蒸煮2-4h,取出切片，厚度為O. 3 O. 5cm,曬干,進(jìn)行第二次蒸煮I _2h,曬干,粉碎,經(jīng)60 80目過篩，備用；(3)蜂蜜糖漿的預(yù)處理將蜂蜜10 20份，加入容器，在溫度80 100°C熬制30 60min，去除泡沫，冷卻后獲得蜂蜜糖漿，備用；(4)人參何首烏原汁液的制備將上述人參浸泡物質(zhì)11 15份，何首烏粉末11 15份，溶劑濃度為30 90% 的乙醇水溶液的乙醇100份，優(yōu)選濃度為40 80 %的乙醇水溶液，再優(yōu)選濃度為50 60 % 的乙醇水溶液，加入容器內(nèi)浸泡5 7天后，過濾，除渣，置于容器內(nèi)于溫度80 100°C提取 4 8h，再經(jīng)真空濃縮回收乙醇，得到人參何首烏原汁液濃縮液；(5)人參何首烏滋補(bǔ)液的制備將上述人參何首烏原汁液35 50份與上述蜂蜜糖漿50 100份，溶劑為38 52%的乙醇500份中，獲得人參何首烏滋補(bǔ)液，經(jīng)過濾、澄清、貯窖3 5月后裝瓶出售。人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法制備得到的人參何首烏滋補(bǔ)液。人參何首烏滋補(bǔ)液用于預(yù)防心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化。本發(fā)明的人參何首烏滋補(bǔ)液為淺黃色透明液體，清香、綿甜，口感純正，無異味，無渾濁，無沉淀固含物。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)I、人參何首烏滋補(bǔ)液是利用多年生長優(yōu)質(zhì)人參、優(yōu)質(zhì)新鮮何首烏和蜂蜜以及白酒為基料，采用科學(xué)方法提煉，精制而成。它含有人體必需的氨基酸和微量元素以及純天然物質(zhì)，不含任何色素和化學(xué)添加劑，清香、純正，是理想的酒飲料和滋補(bǔ)品。2、只有通過本發(fā)明的方法制取的人參何首烏滋補(bǔ)液，才能保證它的有效成分不受甚降低，從而使本產(chǎn)品在應(yīng)用過程中保證它的確切效果。3、人參何首烏滋補(bǔ)液中的人參對冠狀動(dòng)脈、腦血管有擴(kuò)大作用，對心臟缺氧、缺糖心肌有良好的調(diào)理功能；何首烏內(nèi)含卵磷脂等多種成分。二者融營養(yǎng)、滋補(bǔ)、防病、治病為一體，還有顯著的協(xié)同效應(yīng)。4、酒文化是中國古老的傳統(tǒng)文化之一，人參何首烏滋補(bǔ)液是目前保健酒類中不能替代的新產(chǎn)品，它可以與其它有色酒媲美。它對人體起到有效預(yù)防疾病的作用。將人參、何首烏用一種行之有效的方法，在白酒當(dāng)中配制人參何首烏滋補(bǔ)液，它必然對人體健康產(chǎn)生重要作用，為人類的健康事業(yè)做出新的貢獻(xiàn)。5、人參何首烏滋補(bǔ)液原料來源廣泛，制造工藝簡單，可在全國范圍內(nèi)推廣應(yīng)用，有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
具體實(shí)施例方式下面通過實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行具體的描述有必要在此指出的是本實(shí)施例只用于對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步說明，不能理解為對本發(fā)明保護(hù)范圍的限制，該領(lǐng)域的技術(shù)熟練人員可以根據(jù)上述本發(fā)明的內(nèi)容作出一些非本質(zhì)的改進(jìn)和調(diào)整。實(shí)施例I
人參何首烏的制備方法包括以下步驟(I)人參的預(yù)處理將人參15份，用流動(dòng)水洗凈，用濃度為O. 3%的漂白粉水溶液浸泡15min，用流動(dòng)水漂洗，取出涼干，粉碎，經(jīng)80目過篩，并按人參粉末與飲用水=I 5的重量比加入容器內(nèi)浸泡8h后,備用；(2)何首烏的預(yù)處理將何首烏15份，用流動(dòng)水洗凈，刮去表皮，再流動(dòng)水漂洗，然后加入容器內(nèi)蒸煮 4h，取出切片，厚度為O. 5cm，曬干，進(jìn)行第二次蒸煮2h，曬干，粉碎，經(jīng)80目過篩，備用；(3)蜂蜜糖漿的預(yù)處理將蜂蜜20份，加入容器，在溫度100°C熬制30min，去除泡沫，冷卻后獲得蜂蜜糖衆(zhòng)，備用;(4)人參何首烏原汁液的制備將上述人參浸泡物質(zhì)15份，何首烏粉末15份，溶劑濃度為90%的乙醇水溶液的乙醇100份，加入容器內(nèi)浸泡7天后，過濾，除渣，置于容器內(nèi)于溫度100°C提取4h，再經(jīng)真空濃縮回收乙醇，得到人參何首烏原汁液濃縮液；(5)人參何首烏滋補(bǔ)液的制備將上述人參何首烏原汁液50份與上述蜂蜜糖漿100份，溶劑為52%的乙醇500份中，獲得人參何首烏滋補(bǔ)液，經(jīng)過濾、澄清、貯窖5月后裝瓶出售。實(shí)施例2人參何首烏的制備方法包括以下步驟(I)人參的預(yù)處理將人參11份，用流動(dòng)水洗凈，用濃度為O. 1%的漂白粉水溶液浸泡lOmin，用流動(dòng)水漂洗，取出涼干，粉碎，經(jīng)70目過篩，并按人參粉末與飲用水=I 2的重量比加入容器內(nèi)浸泡4h后,備用；(2)何首烏的預(yù)處理將何首烏11 15份，用流動(dòng)水洗凈，刮去表皮，再流動(dòng)水漂洗，然后加入容器內(nèi)蒸煮2h，取出切片，厚度為O. 3cm,曬干，進(jìn)行第二次蒸煮lh，曬干，粉碎，經(jīng)60目過篩，備用；(3)蜂蜜糖漿的預(yù)處理將蜂蜜10份，加入容器，在溫度80°C熬制60min，去除泡沫，冷卻后獲得蜂蜜糖漿， 備用;(4)人參何首烏原汁液的制備將上述人參浸泡物質(zhì)11份，何首烏粉末11份，溶劑濃度為30%的乙醇水溶液100 份，加入容器內(nèi)浸泡5天后，過濾，除渣，置于容器內(nèi)于溫度80°C提取8h，再經(jīng)真空濃縮回收乙醇，得到人參何首烏原汁液濃縮液；(5)人參何首烏滋補(bǔ)液的制備將上述人參何首烏原汁液35份與上述蜂蜜糖漿50份，溶劑為38%的乙醇500份中，獲得人參何首烏滋補(bǔ)液，經(jīng)過濾、澄清、貯窖3月后裝瓶出售。人參何首烏的制備方法制備得到的人參何首烏滋補(bǔ)液。人參何首烏滋補(bǔ)液用于預(yù)防心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化。
本發(fā)明的人參何首烏滋補(bǔ)液為淺黃色透明液體，清香、綿甜，口感純正，無異味，無渾濁，無沉淀等固含物。實(shí)施例3 人參何首烏的制備方法包括以下步驟(I)人參的預(yù)處理將人參12份，用流動(dòng)水洗凈，用濃度為O. 2%的漂白粉水溶液浸泡12min，用流動(dòng)水漂洗，取出涼干，粉碎，經(jīng)75目過篩，并按人參粉末與飲用水=I 3的重量比加入容器內(nèi)浸泡6h后,備用；(2)何首烏的預(yù)處理將何首烏12份，用流動(dòng)水洗凈，刮去表皮，再流動(dòng)水漂洗，然后加入容器內(nèi)蒸煮 3h，取出切片，厚度為O. 3 O. 5cm，曬干，進(jìn)行第二次蒸煮I. 5h，曬干，粉碎，經(jīng)70目過篩， 備用;(3)蜂蜜糖漿的預(yù)處理將蜂蜜15份，加入容器，在溫度90°C熬制40min，去除泡沫，冷卻后獲得蜂蜜糖漿， 備用;(4)人參何首烏原汁液的制備將上述人參浸泡物質(zhì)12份，何首烏粉末12份，溶劑濃度為70%的乙醇水溶液的乙醇100份，加入容器內(nèi)浸泡6天后，過濾，除渣，置于容器內(nèi)于溫度90°C提取6h，再經(jīng)真空濃縮回收乙醇,得到人參何首烏原汁液濃縮液；(5)人參何首烏滋補(bǔ)液的制備將上述人參何首烏原汁液40份與上述蜂蜜糖漿65份，溶劑為45%的乙醇500份中，獲得人參何首烏滋補(bǔ)液，經(jīng)過濾、澄清、貯窖4月后裝瓶出售。實(shí)施例4 人參何首烏的制備方法包括以下步驟(I)人參的預(yù)處理將人參14份，用流動(dòng)水洗凈，用濃度為O. 4%的漂白粉水溶液浸泡14min，用流動(dòng)水漂洗，取出涼干，粉碎，經(jīng)75目過篩，并按人參粉末與飲用水=I 4的重量比加入容器內(nèi)浸泡7h后,備用；(2)何首烏的預(yù)處理將何首烏14份，用流動(dòng)水洗凈，刮去表皮，再流動(dòng)水漂洗，然后加入容器內(nèi)蒸煮 3h，取出切片，厚度為O. 4cm,曬干，進(jìn)行第二次蒸煮I. 5h，曬干，粉碎，經(jīng)70目過篩，備用；(3)蜂蜜糖漿的預(yù)處理將蜂蜜14份，加入容器，在溫度95°C熬制40min，去除泡沫，冷卻后獲得蜂蜜糖漿， 備用;(4)人參何首烏原汁液的制備將上述人參浸泡物質(zhì)14份，何首烏粉末14份，溶劑濃度為60 %的乙醇水溶液的乙醇100份，加入容器內(nèi)浸泡6天后，過濾，除渣，置于容器內(nèi)于溫度90°C提取5h，再經(jīng)真空濃縮回收乙醇,得到人參何首烏原汁液濃縮液；(5)人參何首烏滋補(bǔ)液的制備
將上述人參何首烏原汁液40份與上述蜂蜜糖漿60份，溶劑為42%的乙醇500份中，獲得人參何首烏滋補(bǔ)液，經(jīng)過濾、澄清、貯窖4月后裝瓶出售。
權(quán)利要求
1.一種人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法，其特征在于該方法包括以下步驟，按重量計(jì)為(1)人參的預(yù)處理將人參11 15份，用流動(dòng)水洗凈，用濃度為O. I O. 3%的漂白粉水溶液浸泡10 15min，用流動(dòng)水漂洗，取出涼干，粉碎，經(jīng)70 80目過篩，并按人參粉末與飲用水= I 2 5的重量比加入容器內(nèi)浸泡4 8h后，備用；(2)何首烏的預(yù)處理將何首烏11 15份，用流動(dòng)水洗凈，刮去表皮，再流動(dòng)水漂洗，然后加入容器內(nèi)蒸煮 2_4h，取出切片，厚度為O. 3 O. 5cm，進(jìn)行第二次蒸煮I _2h，曬干，粉碎，經(jīng)60 80目過篩，備用；(3)蜂蜜糖漿的預(yù)處理將蜂蜜10 20份，加入容器，在溫度80 100°C熬制30 60min，去除泡沫，冷卻后獲得蜂蜜糖漿，備用；(4)人參何首烏原汁液的制備將上述人參浸泡物質(zhì)11 15份，何首烏粉末11 15份，溶劑濃度為30 90%的乙醇水溶液100份，加入容器內(nèi)浸泡5 7天后，過濾，除渣，置于容器內(nèi)于溫度80 100°C提取4 8h，再經(jīng)真空濃縮回收乙醇，得到人參何首烏原汁液濃縮液；(5)人參何首烏滋補(bǔ)液的制備將上述人參何首烏原汁液35 50份與上述蜂蜜糖漿50 100份，溶于含量為38 52%乙醇500份中，獲得人參何首烏滋補(bǔ)液，經(jīng)過濾、澄清、貯窖3 5月后裝瓶出售。
2.如權(quán)利要求I所述人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法，其特征在于溶劑濃度為40 80%的乙醇水溶液。
3.如權(quán)利要求I所述人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法，其特征在于溶劑為濃度為50 60%的乙醇水溶液。
4.如權(quán)利要求I所述人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法制備得到的人參何首烏滋補(bǔ)液。
5.如權(quán)利要求4所述人參何首烏滋補(bǔ)液用于預(yù)防心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種人參何首烏滋補(bǔ)液的制備方法，其特點(diǎn)是該方法包括以下步驟，按重量計(jì)為將用流動(dòng)水洗凈，粉碎，過篩，按人參粉末與飲用水＝1∶2～5的重量比加入容器內(nèi)浸泡4～8h后的人參11～15份，何首烏粉末11～15份，溶劑濃度為30～90％的乙醇水溶液100份，加入容器內(nèi)浸泡5～7天后，過濾，除渣，再置于容器內(nèi)于溫度80～100℃提取4～8h，經(jīng)真空濃縮回收乙醇，得到人參何首烏原汁液濃縮液；然后，將上述人參何首烏原汁液35～50份與上述蜂蜜糖漿50～100份，溶于含量為38～52％乙醇500份中，獲得人參何首烏滋補(bǔ)液，經(jīng)過濾、澄清、貯窖3～5月后裝瓶出售。該產(chǎn)品融營養(yǎng)滋補(bǔ)、治病為一體，對預(yù)防心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。
文檔編號A61P9/10GK102604803SQ201210085170
公開日2012年7月25日 申請日期2012年3月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月28日
發(fā)明者鐘定良 申請人:鐘定良