專利名稱：化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法
化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法涉及蘆薈原料產(chǎn)品加工，尤其將蘆薈鮮葉以工業(yè)化的形式加工成可供高檔蘆薈化妝品制造使用的全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉的加工方法。
化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法背景技術(shù)情況蘆薈是一種營養(yǎng)成分十分豐富的天然植物，國際上已在藥品、食品、保健品、化妝品等制造領域廣泛使用。尤其是蘆薈中含有的多糖、礦物質(zhì)、甾醇類化合物，以及蘆薈素、蘆薈苦素、氨基酸、維生素等，具有多方面美化皮膚的效能，在保濕、消炎、抑菌、止癢、抗過敏、軟化皮膚、防粉刺、抑汗防臭等方面具有較好的作用。但是，在我國蘆薈產(chǎn)業(yè)開發(fā)較晚，蘆薈鮮葉的加工還處在起步階段，從蘆薈原料到蘆薈原料產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化能力弱，加工產(chǎn)品的質(zhì)量低，產(chǎn)品市場競爭力差，資源沒有得到充分、有效、合理的利用。因此，嚴格依據(jù)標準，采用科學方法，設法降低加工成本，生產(chǎn)出品質(zhì)高、質(zhì)量好、規(guī)格全的蘆薈原料產(chǎn)品，以滿足日益形成的需求多樣的市場需要，這正是我國目前在蘆薈產(chǎn)業(yè)中要解決的難題。
本發(fā)明提供的是一種化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法，不但能將蘆薈鮮葉加工成符合化妝品制造使用標準的全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉，而且是一種工業(yè)化加工方法，大大提高了全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉的生產(chǎn)效益。這對我國蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要意義。
化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法為以蘆薈鮮葉為原料，以蘆薈原料加工產(chǎn)品的感官指標、理化指標、衛(wèi)生指標等為質(zhì)量標準，以國家及行業(yè)相關衛(wèi)生法規(guī)、標準為產(chǎn)品質(zhì)量標準依據(jù)，按照實驗確定的選料→清洗殺菌→修整→打漿→壓榨→細磨→過濾→噴霧干燥→滅菌→包裝→成品這一生產(chǎn)工藝流程，加工生產(chǎn)化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉。
采用上述方案，可得到符合QB/T2488-2000標準的全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉產(chǎn)品。此產(chǎn)品可供高檔蘆薈化妝品制造使用。
化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法的具體實施方式
，作如下詳述生產(chǎn)環(huán)境條件加工化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉要在符合GMP要求的潔凈無菌車間完成，空氣凈化級別達到10萬級標準。這一環(huán)境要求是通過達標蘆薈原料產(chǎn)品加工實驗所提出的。
選料選用按無公害標準種植且生長期滿2周年的庫拉索蘆薈新鮮葉片，剔除有病斑部位；從蘆薈植株收割葉片至工廠加工宜控制在8小時之內(nèi)。這一工藝要求是通過霉菌滋生實驗所確定的。實驗證明收割時受機械損傷的蘆薈鮮葉片在15℃以上條件下，葉片損傷部位在8小時后將有霉菌產(chǎn)生。
清洗殺菌分三步進行。第一步將經(jīng)選料后的蘆薈鮮葉放入用不銹鋼制成的XY型循環(huán)水清洗機內(nèi)，用符合飲用水標準的清潔水洗掉蘆薈鮮葉表面泥沙及污物。第二步將蘆薈鮮葉放入盛有臭氧水的清洗消毒池內(nèi)浸泡5分鐘，以殺死各類細菌和清除農(nóng)藥殘留。臭氧水是通過預處理的空氣進入臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的一定濃度的臭氧經(jīng)氣液混合泵混合后進入清洗消毒池水中所形成的，其臭氧水的臭氧濃度宜控制在10-20mg/m3。第三步將蘆薈鮮葉放入流動的無菌水中漂洗3分鐘，以防細菌在清洗殺菌過程中交叉污染。這一工藝要求是通過GB/T7918.2-1987細菌總數(shù)測定方法和實驗結(jié)果所確定的。
修整對清洗殺菌后的蘆薈鮮葉進行修整，切除鮮葉根部白色部分和葉尖，削掉葉緣兩邊的刺。
打漿用不銹鋼制成的打漿機將修整后的蘆薈鮮葉打成蘆薈漿。
壓榨用壓榨機將蘆薈漿進行榨汁，其汁即為全葉蘆薈1∶1原汁，所得率為鮮葉的70-85％。這是通過實驗所得的數(shù)據(jù)。
細磨采用膠體磨對蘆薈原汁進行研磨，使蘆薈原汁進一步細化，并達到均質(zhì)目的。
過濾經(jīng)細磨得到的蘆薈原汁，還有部分顆粒較細的纖維組織懸浮在汁液中，隨著存放時間的延長會緩慢下沉，對產(chǎn)品的穩(wěn)定性不利。因此，采用超高速離心精濾器除去那些沉降速度較慢(≤0.2毫米/秒)的細粘顆粒。
噴霧干燥將過濾后的蘆薈固形物含量為1％的全葉蘆薈原汁進入高速離心噴霧干燥機進行噴霧干燥。高速離心噴霧干燥機采用高速離心運動的盤式霧化，將全葉蘆薈原汁霧化成霧狀液滴，當經(jīng)過特殊分布進入塔體的熱空氣瞬間接觸同時進行熱交換，在極短的時間內(nèi)蒸發(fā)掉水份，形成均勻的粉狀干成品，即“全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉”。為避免蘆薈生物活性物質(zhì)因溫度過高而流失，高速離心噴霧干燥機的入口溫度宜控制在180℃～200℃，出口溫度宜控制在85℃。無論入口溫度還是出口溫度，置加在蘆薈物料表面上的時間是很短的，故不會使蘆薈生物活性物質(zhì)有較大流失。經(jīng)噴霧干燥，得到全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉，所得率為1％左右。這是通過實驗所得的數(shù)據(jù)。
滅菌用紫外線殺菌法對全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉進行最后滅菌。在紫外線燈下，全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉放置厚度宜控制在6～8cm，每隔2小時，將全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉翻動一次。滅菌時間要求達到12小時。這一工藝要求是通過實驗確定的。
包裝用無菌鋁鉑袋真空包裝，每袋2.5kg為宜。
成品即為“化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉”。
感官指標棕色粉末，純度為100％，具有蘆薈植物味，無其它異味；暴露在紫外線燈下照射6h，不改變顏色。這是通過實驗結(jié)果確定的指標。
理化指標吸光度(400nm，1％水溶液)≤1.00；PH值為(1％水溶液)3.5-4.7；水分(％)≤8.0；鈣(mg/kg)4.48×1041.02×105；鎂(mg/kg)3.30×103～2.30×104；蘆薈多糖(mg/kg)≥3.00×104。這是通過實驗結(jié)果確定的指標。
衛(wèi)生指標鉛(mg/L)≤30；汞(mg/L)≤1；砷(mg/L)≤10；細菌總數(shù)(個/mL)≤500；糞大腸菌群(每mL)、金黃色葡萄球菌(每mL)、綠膿桿菌(每mL)不得檢出。以上衛(wèi)生指標，分別按GB/T7917.3-1987、GB/T7917.1-1987、GB/T7917.2-1987、GB/T7918.2-1987、GB/T7918.3-1987、GB/T7918.5-1987、GB/T7918.4-1987檢驗結(jié)果所確定的指標。
權(quán)利要求
1.一種化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法。其特征是以蘆薈鮮葉為原料，以蘆薈原料加工產(chǎn)品的感官指標、理化指標、衛(wèi)生指標等為質(zhì)量標準，以國家及行業(yè)相關衛(wèi)生法規(guī)、標準為產(chǎn)品質(zhì)量標準依據(jù)，按照實驗確定的選料→清洗殺菌→修整→打漿→壓榨→細磨→過濾→噴霧干燥→滅菌→包裝→成品這一生產(chǎn)工藝流程，加工生產(chǎn)化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法，其特征是生產(chǎn)工藝流程及加工方法確定為，選料選用按無公害標準種植且生長期滿2周年的庫拉索蘆薈新鮮葉片，剔除有病斑部位；從蘆薈植株收割葉片至工廠加工宜控制在8小時之內(nèi)。清洗殺菌分三步進行。第一步將經(jīng)選料后的蘆薈鮮葉放入用不銹鋼制成的XY型循環(huán)水清洗機內(nèi)，用符合飲用水標準的清潔水洗掉蘆薈鮮葉表面泥沙及污物。第二步將蘆薈鮮葉放入盛有臭氧水的清洗消毒池內(nèi)浸泡5分鐘，以殺死各類細菌和清除農(nóng)藥殘留。第三步將蘆薈鮮葉放入流動的無菌水中漂洗3分鐘，以防細菌在清洗殺菌過程中交叉污染。修整對清洗殺菌后的蘆薈鮮葉進行修整，切除鮮葉根部白色部分和葉尖，削掉葉緣兩邊的刺。打漿用不銹鋼制成的打漿機將修整后的蘆薈鮮葉打成蘆薈漿。壓榨用壓榨機將蘆薈漿進行榨汁，其汁即為全葉蘆薈1∶1原汁，所得率為鮮葉的70-85％。這是通過實驗所得的數(shù)據(jù)。細磨采用膠體磨對蘆薈原汁進行研磨，使蘆薈原汁進一步細化，并達到均質(zhì)目的。過濾經(jīng)細磨得到的蘆薈原汁，還有部分顆粒較細的纖維組織懸浮在汁液中，隨著存放時間的延長會緩慢下沉，對產(chǎn)品的穩(wěn)定性不利。因此，采用超高速離心精濾器除去那些沉降速度較慢(≤0.2毫米/秒)的細粘顆粒。噴霧干燥將過濾后的蘆薈固形物含量為1％的全葉蘆薈原汁進入高速離心噴霧干燥機進行噴霧干燥。高速離心噴霧干燥機的入口溫度宜控制在180℃～200℃，出口溫度宜控制在85℃。經(jīng)噴霧干燥，得到全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉，所得率為1％左右。滅菌用紫外線殺菌法對全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉進行最后滅菌。在紫外線燈下，全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉放置厚度宜控制在6～8cm，每隔2小時，將全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉翻動一次。滅菌時間要求達到12小時。包裝用無菌鋁鉑袋真空包裝，每袋2.5kg為宜。成品即為“化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉”。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法，其特征是確定的感官指標為，棕色粉末，純度為100％，具有蘆薈植物味；暴露在紫外線燈下照射6h，不改變顏色。確定的理化指標為，吸光度(400nm，1％水溶液)≤1.00；PH值為(1％水溶液)3.5-4.7；水分(％)≤8.0；鈣(mg/kg)4.48×104～1.02×105；鎂(mg/kg)3.30×103～2.30×104；蘆薈多糖(mg/kg)≥3.00×104。確定的衛(wèi)生指標為，鉛(mg/L)≤30；汞(mg/L)≤1；砷(mg/L)≤10；細菌總數(shù)(個/mL)≤500；糞大腸菌群(每mL)、金黃色葡萄球菌(每mL)、綠膿桿菌(每mL)不得檢出。
全文摘要
一種化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉加工方法。其特征是以庫拉索蘆薈鮮葉為原料，以嚴格的工藝要求和國家及行業(yè)相關法規(guī)、標準為產(chǎn)品質(zhì)量標準依據(jù)，按照優(yōu)化的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程及加工方法，生產(chǎn)化妝品用全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉。此產(chǎn)品特點棕色粉末，純度100％，蘆薈生物活性物質(zhì)保留良好，安全衛(wèi)生。產(chǎn)品可滿足制造蘆薈高檔化妝品所需的全葉蘆薈100∶1噴霧干燥粉的質(zhì)量要求。
文檔編號A61K9/14GK1733235SQ20051009696
公開日2006年2月15日 申請日期2005年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月26日
發(fā)明者李亞萍 申請人:李亞萍