專利名稱：林蛙卵油軟膠囊及生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健品，即林蛙卵油軟膠囊及生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
在已有技術(shù)中，研究表明，林蛙卵油軟膠囊具有調(diào)節(jié)血脂的保健功能，其生產(chǎn)方法各異，如中國發(fā)明專利說明書CN1370543號于2002年9月25日公開了一種名稱為《降血脂營養(yǎng)保健軟膠囊及其制法》的發(fā)明專利申請文獻(xiàn)(申請?zhí)?1106211.8)，其配方含有林蛙卵、小麥胚芽、紫蘇籽等成分，采用二氧化碳超臨界萃取方法提取林蛙卵、小麥胚芽、紫蘇籽等天然食品中的有效成份，制成軟膠囊，其缺點是配方、工藝復(fù)雜，設(shè)備投資大，產(chǎn)品成本高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對上述不足而提供一種組方合理，工藝簡單、適于中小企業(yè)生產(chǎn)的林蛙卵油軟膠囊及生產(chǎn)方法。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是林蛙卵油軟膠囊由以下重量百分比的原料物質(zhì)制備而成林蛙卵油15-30％，玉米色拉油70-85％。林蛙卵油由林蛙卵提取而得，并不限于本發(fā)明的方法，收率在10％左右。
林蛙卵油軟膠囊的生產(chǎn)方法由以下工序組成(1)凈選取林蛙卵，去雜質(zhì)，得潔凈的卵；(2)干燥低溫真空干燥或常壓干燥；(3)浸提用乙醇浸泡24h，然后，置回流提取罐中提取3次，每次6.0h(乙醇還可以用甲醇、丙醇、正丁醇等代替)；(4)過濾過濾、棄渣，得提取液；(5)回收溶劑減壓回收或在常壓下溫度控制在70-80℃，然后再過濾，揮盡乙醇，得毛油；(6)堿煉根據(jù)毛油的酸值，加30％倍量的氫氧化鈉溶液，攪拌、中和，再升溫60℃左右，保溫0.5h，靜置過夜使作用完全，皂粒變大，過濾除去皂化物；(7)水洗置分液器中，用熱水洗去剩余皂化物；(8)除臭將上述濾清的油，直接通蒸氣6h，使油的臭味隨蒸氣揮發(fā)，再將油液于分液器中分去水層；(9)脫水加3％倍量的無水氯化鈣，放置24h后濾除脫水劑，即得精油；(10)混合稱取規(guī)定量的精油、玉米色拉油混合均勻，備用；(11)干燥在140℃條件下，干燥除去剩余水份至冷卻后油液成透明狀；(12)制軟膠囊將上述配好的卵油液，按常規(guī)制備軟膠囊程序進(jìn)行加工即得。
本發(fā)明的優(yōu)點是1、組方合理。采用單一的林蛙卵有效成分為主料，足以提供人體所需的不飽和脂肪酸，玉米色拉油原料易得、食用安全、色澤純正、方便制劑。2、工藝合理，操作簡單，切實可行，產(chǎn)品成本低，收率高(10％左右)，無需添置特殊設(shè)備即可生產(chǎn)。
下面將結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述
具體實施例方式實施例1林蛙卵油軟膠囊林蛙卵油軟膠囊由以下重量百分比的原料物質(zhì)制備而成林蛙卵油20％，玉米色拉油80％。
實施例2林蛙卵油軟膠囊林蛙卵油5kg(或林蛙卵50kg)，玉米色拉油20kg，制成25000粒/0.5g膠囊。
實施例3林蛙卵油軟膠囊生產(chǎn)方法(1)凈選揀取卵塊，壓碎使卵分離，用鼓風(fēng)機吹掉卵毛上的絨毛，同時分離除去雜質(zhì)，即得潔凈的50kg林蛙卵。
(2)干燥低溫真空干燥或常壓干燥(60-70℃)。
(3)浸提用4倍量的乙醇浸泡24h，然后，置回流提取罐中提取3次，每次6.0h。
(4)過濾用真空過濾器過濾，棄渣，得提取液。
(5)回收溶劑減壓回收或在常壓下溫度控制在70-80℃，然后再過濾，揮盡乙醇，得毛油約15kg。
(6)堿煉測毛油的酸價，加4.5kg氫氧化鈉溶液(30％)，均勻攪拌，中和游離的脂肪酸，再升溫60℃左右，保溫0.5h，靜置過夜使作用完全，皂粒變大，過濾除去皂化物。
(7)水洗置分液器中，用熱水洗去剩余皂化物。
(8)除臭將上述濾清的油，直接通蒸氣6h，使油的臭味隨蒸氣揮發(fā)，再將油液于分液器中分去水層。
(9)脫水加無水氯化鈣(用量的3％)，放置24h后濾除脫水劑，即得精油5kg(得率為10％)。
(10)混合取5kg(20％)精油和20kg(80％)玉米色拉油混合均勻，備用。
(11)干燥在140℃條件下，干燥除去剩余水份至冷卻后油液成透明狀。
(12)制軟膠囊將上述配好的卵油液，按常規(guī)制備軟膠囊程序進(jìn)行加工，即得林蛙卵油軟膠囊25000粒/0.5g。
權(quán)利要求
1.一種林蛙卵油軟膠囊，其特征在于它由以下重量百分比的原料物質(zhì)制備而成林蛙卵油15-30％，玉米色拉油70-85％。
2.按照權(quán)利要求1所述的林蛙卵油軟膠囊，其特征在于優(yōu)選的重量百分比為林蛙卵油20％，玉米色拉油80％。
3.一種生產(chǎn)權(quán)利要求1或2所述的林蛙卵油軟膠囊的生產(chǎn)方法，其特征在于它由以下工序組成(1)凈選取林蛙卵，去雜質(zhì)，得潔凈的卵；(2)干燥低溫真空干燥或常壓干燥；(3)浸提用乙醇浸泡24h，然后，置回流提取罐中提取3次，每次6.0h；(4)過濾過濾、棄渣，得提取液；(5)回收溶劑減壓回收或在常壓下溫度控制在70-80℃，然后再過濾，揮盡乙醇，得毛油；(6)堿煉根據(jù)毛油的酸值，加30％倍量的氫氧化鈉溶液，攪拌、中和，再升溫60℃左右，保溫0.5h，靜置過夜使作用完全，皂粒變大，過濾除去皂化物；(7)水洗置分液器中，用熱水洗去剩余皂化物；(8)除臭將上述濾清的油，直接通蒸氣6h，使油的臭味隨蒸氣揮發(fā)，再將油液于分液器中分去水層；(9)脫水加3％倍量的無水氯化鈣，放置24h后濾除脫水劑，即得精油；(10)混合稱取規(guī)定量的精油、玉米色拉油混合均勻，備用；(11)干燥在140℃條件下，干燥除去剩余水份至冷卻后油液成透明狀；(12)制軟膠囊將上述配好的卵油液，按常規(guī)制備軟膠囊程序進(jìn)行加工即得。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保健品，即林蛙卵油軟膠囊及生產(chǎn)方法。它由林蛙卵油，玉米色拉油按規(guī)定比例混合制得。林蛙卵油主要由林蛙卵經(jīng)凈選、浸提、堿化、水洗、除臭、脫水得林蛙卵油。具有工藝合理，操作簡單，切實可行，產(chǎn)品成本低，收率高(10％左右)的特點，無需添置特殊設(shè)備即可生產(chǎn)。
文檔編號A61K9/48GK1432368SQ02158888
公開日2003年7月30日 申請日期2002年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月31日
發(fā)明者呂集, 杜景新 申請人:通化市中心醫(yī)院