一種廚房站板刀具兩用消毒箱的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，包括刀架、控制器、砧板、砧板架、箱體，所述刀架和砧板架分左右區(qū)又空間相連，所述控制器連接于箱體內(nèi)部的上方右角處，所述砧板位于箱體的右下方，所述砧板架獨(dú)立于箱體內(nèi)部的右一側(cè)，所述刀具及刀架獨(dú)立于箱體的左下方。本實(shí)用新型為了克服現(xiàn)有消毒柜功能單一、消毒效果不佳、使用不便等方面的不足，采用新觀念新構(gòu)思設(shè)計(jì)一款砧板刀具兩用消毒箱，該產(chǎn)品的技術(shù)特點(diǎn)為將廚房常用的砧板及刀具均放進(jìn)了消毒箱里通過(guò)紫外線(xiàn)光對(duì)箱體里的物件進(jìn)行全面消毒，解決了目前市場(chǎng)上廚房的常用工具“砧板”一直處于無(wú)消毒狀態(tài)，從而保證了食品在切配加工環(huán)節(jié)中的食品衛(wèi)生問(wèn)題。
【專(zhuān)利說(shuō)明】—種廚房砧板刀具兩用消毒箱

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種廚具消毒設(shè)備的設(shè)計(jì)領(lǐng)域，這是一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，使廚房常用具的消毒狀況得到改進(jìn)與完善。

【背景技術(shù)】
[0002]為了改善目前市場(chǎng)日益嚴(yán)峻的食品衛(wèi)生安全問(wèn)題，并對(duì)食品加工處理環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的“工具使用衛(wèi)生問(wèn)題”提供技術(shù)支持和解決措施。本產(chǎn)品適用于各種類(lèi)型的餐飲團(tuán)體或家庭，大家知道解決食品衛(wèi)生問(wèn)題除了采購(gòu)源頭外另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)之一就是加工“環(huán)境”，我們?cè)谔幚硎巢臅r(shí)生食與熟食往往沒(méi)辦法做到徹底分開(kāi)處理，即便做了分類(lèi)也無(wú)法保證在使用時(shí)工具處于潔凈狀態(tài)，此產(chǎn)品的出現(xiàn)能很好的解決使用時(shí)與使用后砧板與刀具的衛(wèi)生問(wèn)題，那就是將使用后的砧板與刀具不是放在自然空間里而是把它們放進(jìn)了消毒箱里。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]針對(duì)上述問(wèn)題，本實(shí)用新型旨在提供一種廚房砧板刀具兩用消毒箱。
[0004]為實(shí)現(xiàn)該技術(shù)目的，本實(shí)用新型的方案是:一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，包括刀架、控制器、砧板、砧板架、箱體，所述刀架和砧板架獨(dú)立又空間相連，所述控制器連接于箱體內(nèi)部的右上角處，所述砧板位于箱體內(nèi)右下方，所述砧板架獨(dú)立于箱體內(nèi)部的一側(cè)。所述刀具位于箱體內(nèi)左下方，所述刀具架獨(dú)立于箱體內(nèi)部的左側(cè)。
[0005]作為優(yōu)選，所述刀架、控制器、砧板以及砧板架均位于箱體的內(nèi)部。
[0006]作為優(yōu)選，所述刀架和砧板架分別占據(jù)箱體內(nèi)部的左右兩側(cè)。
[0007]作為優(yōu)選，所述刀架、砧板架和箱體均由不銹鋼材質(zhì)設(shè)計(jì)而成。
[0008]作為優(yōu)選，所述刀架和砧板架之間采用不銹鋼孔板隔離即相互空間關(guān)聯(lián)又獨(dú)立區(qū)分。
[0009]作為優(yōu)選，所述箱體采用長(zhǎng)方體雙扇門(mén)密封設(shè)計(jì)。
[0010]作為優(yōu)選，所述箱體采用紫外線(xiàn)光的消毒原理。
[0011]本實(shí)用新型為了克服現(xiàn)有消毒柜功能單一、消毒效果不佳、使用不便等方面的不足，采用新觀念新構(gòu)思設(shè)計(jì)一款砧板刀具兩用消毒箱。該產(chǎn)品的技術(shù)特點(diǎn)為將廚房常用的砧板及刀具均放進(jìn)了消毒箱里通過(guò)紫外線(xiàn)光對(duì)箱體進(jìn)行消毒，從而使砧板刀具長(zhǎng)期處于潔凈狀態(tài)，不僅如此還對(duì)砧板進(jìn)行了使用分類(lèi)，紅色切熟食、藍(lán)色切海鮮、黃色切生肉、綠色切蔬菜、白色切水果，這樣極大的防止各類(lèi)細(xì)菌的滋生。而且，現(xiàn)在市場(chǎng)上的餐飲團(tuán)體及家庭聚會(huì)都會(huì)對(duì)碗筷餐盤(pán)進(jìn)行日常使用消毒，唯獨(dú)遺漏掉處理食品時(shí)所用到的工具“砧板”，而目前市場(chǎng)上砧板(圓木菜墩)的使用衛(wèi)生狀況不容小視，有的地方砧板成了各種細(xì)菌病毒滋生溫床，雖然市場(chǎng)上現(xiàn)在已出現(xiàn)單一的對(duì)刀具進(jìn)行消毒的設(shè)備，但對(duì)砧板的消毒卻處于空白階段。因此，本產(chǎn)品補(bǔ)缺了市場(chǎng)的漏缺，從而來(lái)保證在切配食品時(shí)的食品衛(wèi)生問(wèn)題。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的外觀圖；
[0013]圖2為本實(shí)用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖；
[0014]圖3為本實(shí)用新型的側(cè)面圖。

【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖本和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
[0016]如圖1所示，本實(shí)用新型實(shí)施例的一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，包括刀架1、控制器2、砧板3、砧板架4、箱體5，所述刀架I和砧板架4連接，所述控制器2連接于箱體5內(nèi)部的拐角處，所述砧板3插放于砧板架4中，所述砧板架4獨(dú)立于箱體5內(nèi)部的一側(cè)。
[0017]作為優(yōu)選，所述刀架1、控制器2、砧板3以及砧板架4均位于箱體的內(nèi)部。
[0018]作為優(yōu)選，所述刀架I和砧板架4分別占據(jù)箱體內(nèi)部的左右兩側(cè)。
[0019]作為優(yōu)選，所述刀架1、砧板架4和箱體5均由不銹鋼材質(zhì)設(shè)計(jì)而成。
[0020]作為優(yōu)選，所述刀架I和砧板架4之間采用不銹鋼孔板隔離即相互空間關(guān)聯(lián)又獨(dú)立區(qū)分。
[0021]作為優(yōu)選，所述箱體5采用長(zhǎng)方體雙扇門(mén)設(shè)計(jì)。
[0022]本實(shí)用新型為了克服現(xiàn)有消毒柜功能單一、消毒效果不佳、使用不便等方面的不足，采用新觀念新構(gòu)思設(shè)計(jì)一款砧板刀具兩用消毒箱。該產(chǎn)品的技術(shù)特點(diǎn)為將廚房常用的砧板及刀具均放進(jìn)了消毒箱里通過(guò)紫外線(xiàn)光對(duì)箱體進(jìn)行消毒，從而使砧板刀具長(zhǎng)期處于潔凈狀態(tài)，不僅如此還對(duì)砧板進(jìn)行了使用分類(lèi)，紅色切熟食、藍(lán)色切海鮮、黃色切生肉、綠色切蔬菜、白色切水果，這樣極大的防止各類(lèi)細(xì)菌的滋生。而且，現(xiàn)在市場(chǎng)上的餐飲團(tuán)體及家庭聚會(huì)對(duì)碗筷餐盤(pán)進(jìn)行日常使用消毒，唯獨(dú)遺漏掉處理食品時(shí)所用到的工具“砧板”，而目前市場(chǎng)上砧板(圓木菜墩)的使用衛(wèi)生狀況不容小視，有的地方砧板成了各種細(xì)菌病毒滋生溫床，雖然市場(chǎng)上現(xiàn)在已出現(xiàn)單一的對(duì)刀具進(jìn)行消毒的設(shè)備，但對(duì)砧板的消毒卻處于空白階段。因此，本產(chǎn)品補(bǔ)缺了市場(chǎng)的漏缺，從而來(lái)保證在切配食品時(shí)的食品衛(wèi)生問(wèn)題。
[0023]以上所述，僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并不用以限制本實(shí)用新型，凡是依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何細(xì)微修改、等同替換和改進(jìn)，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，包括刀架、控制器、砧板、砧板架、箱體，其特征在于:所述刀架和砧板架獨(dú)立又空間相連接，所述控制器連接于箱體內(nèi)部的右上角處，所述砧板位于箱體內(nèi)右下方，所述砧板架獨(dú)立于箱體內(nèi)部的一側(cè)；所述刀具位于箱體內(nèi)左下方，所述刀具架獨(dú)立于箱體內(nèi)部的左側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，其特征在于:所述刀架、控制器、砧板以及砧板架均位于箱體的內(nèi)部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，其特征在于:所述刀架和砧板架分別占據(jù)箱體內(nèi)部的左右兩側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，其特征在于:所述刀架和砧板架之間采用不銹鋼孔板隔離即相互空間關(guān)聯(lián)又獨(dú)立區(qū)分。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，其特征在于:所述箱體采用長(zhǎng)方體雙扇門(mén)設(shè)計(jì)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房砧板刀具兩用消毒箱，其特征在于:采用紫外線(xiàn)光原理進(jìn)行消毒。
【文檔編號(hào)】A61L2/10GK204016909SQ201420288652
【公開(kāi)日】2014年12月17日 申請(qǐng)日期:2014年6月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月3日
【發(fā)明者】陳順江 申請(qǐng)人:陳順江