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一種藥酒及其制備方法
專利名稱:一種藥酒及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種藥酒,更具體地說,本發(fā)明涉及一種藥酒(屠蘇酒)及其制備方法。
背景技術(shù):
截止今日,市售的酒只能作飲酒用,不含任何中草藥,人們飲酒過量對(duì)身體帶來諸多不適,掌握適度飲酒又不能過量,一直是困擾著人們急待研究解決的問題。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處,本發(fā)明提供一種屠蘇酒,既保留人們飲酒對(duì)身體有益,又克服飲酒過量對(duì)身體無不良反應(yīng)的后果,本發(fā)明是祖?zhèn)骱胁菟幍木啤?本發(fā)明目的可以通過以下措施來達(dá)到,屠蘇酒是以下述重量的原料和方法制成的酒大黃f 2份、桔梗2 3份、澤瀉2 4份、豬岑2 4份、肉桂3份、白術(shù)f 2份、枸杞廣2份、白芍2 3份
其制備方法
(1)箅取法
將上述配比的大黃I份、桔梗2份、澤瀉2份、豬岑2份、肉桂2份、白術(shù)I份、枸杞I份、白芍2份碾碎裝入新布袋,入260份清水中,浸泡4小時(shí),藥入箅屜,浸水入箅下蒸餾器中,封密蒸之,取蒸氣冷卻后的藥水240份,與上好白酒760份混合在一起,即為成品24%輕量品;
(2)和釀法
將上述配比的大黃2份、桔梗3份、澤瀉4份、豬岑4份、肉桂3份、白術(shù)2份、枸杞2份、白芍3份中藥原料碾碎裝入新布袋,注入230份凈水中,浸泡4小時(shí),將藥和浸泡的水253份與發(fā)酵過的酒料5000份混合在一起,入箅屜蒸,蒸出白酒500份和中藥液253份,共753份,即為成品33%重量品,配成后的屠蘇酒為3(Γ40度。實(shí)施例I、
稱大黃I克、桔梗2克、澤瀉2克、豬岑2克、肉桂2克、白術(shù)I克、枸杞I克、白芍2克碾碎,裝入新布袋,用260份清水于密封器內(nèi),浸泡4小時(shí),藥入箅屜,浸水入箅下蒸餾器中,蒸出藥水冷卻,取240克藥水,加上好白酒760克混合在一起,即為成品24%輕量品;屠蘇酒的度數(shù)為35度。實(shí)施例2、
稱大黃2克、桔梗3克、澤瀉4克、豬岑4克、肉桂3克、白術(shù)2克、枸杞2克、白芍3克碾碎裝入新布袋,用230份凈水中,浸泡4小時(shí),將藥和浸泡的水253克與發(fā)酵過的酒料5000份混合在一起,入箅屜蒸,蒸出白酒500份和中藥液253份,共753克,即為成品33%重量品,配成后的屠蘇酒為3(Γ40度。
屠蘇酒呈淡黃色,酒味純正。本發(fā)明比現(xiàn)有技術(shù)具有如下優(yōu)點(diǎn),本發(fā)明屠蘇酒不是藥酒,是配入八味藥材的普通酒,有普通度數(shù)白酒的作用,無普通度數(shù)白酒對(duì) 人體肝腎的不良影響,高度數(shù)白酒對(duì)人體肝腎有害,而屠蘇酒對(duì)人的肝、腎有益,護(hù)肝益腎,消除浮腫和胸悶,任何人均可以飲用。
權(quán)利要求
1.一種藥酒及制備方法,其特征在于它是以下述重量配比的原料和方法制成的酒 大黃廣2份桔梗2 3份澤瀉2 4份、 豬岑2 4份肉桂2 3份白木f 2份、 枸杞廣2份白芍2 3份 其制備方法 (1)箅取法 將上述配比的大黃I份、桔梗2份、澤瀉2份、豬岑2份、肉桂2份、白木I份、枸杞I份、白芍2份碾碎裝入新布袋,入260份清水中,浸泡4小時(shí),藥入箅屜,浸水入箅下蒸餾器中, 封密蒸之,取蒸氣冷卻后的藥水240份,與上好白酒760份混合在一起,即為成品24%輕量品; (2)和釀法 將上述配比的大黃2份、桔梗3份、澤瀉4份、豬岑4份、肉桂3份、白木2份、枸杞2份、白芍3份中藥原料碾碎裝入新布袋,浸泡4小時(shí),將藥和浸泡的水253份與發(fā)酵過的酒料5000份混合在一起,入箅屜蒸,即為成品33%重量品。
全文摘要
本發(fā)明涉及人類生活需要的酒,本發(fā)明一種酒是以下述重量的原料和方法制成的酒大黃1~2份、澤瀉2~4份、豬岑2~4份、肉桂2~3份、白術(shù)1~2份、枸杞1~2份、白芍2~3份,用箅取法和釀法二種方法制成,本發(fā)明是失傳多年的酒中珍品,是一種普通酒,有普通度數(shù)白酒的作用,無普通度數(shù)白酒對(duì)人體肝腎不良影響,高度數(shù)白酒對(duì)人體肝腎有害,而屠蘇酒對(duì)人的肝腎有益,護(hù)肝、益腎、消除浮腫和胸悶,任何人都可飲用。
文檔編號(hào)A61P1/14GK102952740SQ20121049368
公開日2013年3月6日 申請(qǐng)日期2012年11月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月28日
發(fā)明者王彬 申請(qǐng)人:菏澤普恩藥業(yè)有限公司
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