專利名稱：一種西蘭花多酚膠囊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
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本發(fā)明是涉及一種西蘭花多酚膠囊。
技術(shù)背景-
免疫力低下是人體的一種復(fù)雜的生理現(xiàn)象，是多因素綜合作用的 結(jié)果。大量的研究使人們對于免疫力的認(rèn)識已從單純的物質(zhì)耗竭或代 謝產(chǎn)物堆積，逐漸深入到細(xì)胞、亞細(xì)胞乃至分子水平。
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，社會競爭的加劇，免疫力低下越來越 成為困擾很多人的健康問題，因免疫力低下引起疾病的人群也逐漸增 多，并且將會一直處于上升趨勢。同時，隨著生活水平的提高，健康 意識也逐漸增強(qiáng)，具有增強(qiáng)免疫力的保健品具有很大的市場空間。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種西蘭花多酚膠囊，它能為容易感到疲 勞，但是査不出器質(zhì)性病變，經(jīng)常感冒，傷口容易感染，愈合慢，腸 胃差，主要是指稍微吃得不合適就上吐下瀉的人提高免疫力，還能幫 助經(jīng)常服用抗生素的人、經(jīng)常熬夜的人、工作壓力大的人、慢性病患 者和中老年人等免疫力低下的人群提高免疫力，具有增強(qiáng)免疫作用的 保健食品功能。為了解決背景技術(shù)所存在的問題，本發(fā)明是采用以下 技術(shù)方案它是由西蘭花濃縮粉、人參莖葉提取物、微晶纖維素為主 要原料；通過科學(xué)的組方，合適的工藝加工制成，西蘭花濃縮粉有生 料13020g制得，得率2.5%，西蘭花濃縮粉325. 5g，人參莖葉提取物14g，微晶纖維素10. 5g，共350g克，制成1000粒，350mg/粒，每 lOOg中含以蘿卜硫苷計2.4g、人參總皂苷2. 8g。
所述的西蘭花濃縮粉是采用食用酒精和水從蔬菜西蘭花中浸提 出來，經(jīng)過濃縮，去除酒精，沒有其它污染。采用的劑量，在平常西 蘭花蔬菜食用范圍；人參莖葉提取物使用的劑量在同類產(chǎn)品的劑量范 圍內(nèi)；微晶纖維素使用量在食品添加劑中高纖維食品使用范圍內(nèi)；西 蘭花濃縮粉含有蘿卜硫苷，人參莖葉提取物含有人參皂苷成分。兩種 物質(zhì)對提高人的免疫力都有作用，人參皂苷能增強(qiáng)體力，治療癌癥患 者因放療和化療引起的免疫功能低下等癥，有抗冷熱應(yīng)激作用，同時 具有增強(qiáng)人體表面細(xì)胞的活力，抑制衰老等作用。
本發(fā)明具有以下有益效果能為容易感到疲勞，但是査不出器 質(zhì)性病變，經(jīng)常感冒，傷口容易感染，愈合慢，腸胃差，主要是指稍 微吃得不合適就上吐下瀉的人提高免疫力，還能幫助經(jīng)常服用抗生素 的人、經(jīng)常熬夜的人、工作壓力大的人、慢性病患者和中老年人等免 疫力低下的人群提高免疫力。
具體實施例方式
本具體實施方式
采用以下技術(shù)方案它是由西蘭花濃縮粉、人參
莖葉提取物、微晶纖維素為主要原料；通過科學(xué)的組方，合適的工藝 加工制成，西蘭花濃縮粉有生料13020g制得，得率2.5%，西蘭花濃 縮粉325.5g，人參莖葉提取物14g，微晶纖維素10.5g，共350g克， 制成1000粒，350mg/粒，每100g中含以蘿卜硫苷計2.4g、人參總皂 苷2.8g;西蘭花濃縮粉是采用食用酒精和水從蔬菜西蘭花中浸提出來，經(jīng)過濃縮，去除酒精，沒有其它污染。采用的劑量，在平常西蘭
花蔬菜食用范圍；人參莖葉提取物使用的劑量在同類產(chǎn)品的劑量范圍 內(nèi)；微晶纖維素使用量在食品添加劑中高纖維食品使用范圍內(nèi)；西蘭 花濃縮粉含有蘿卜硫苷，人參莖葉提取物含有人參皂苷成分。兩種物 質(zhì)對提高人的免疫力都有作用，人參皂苷能增強(qiáng)體力，治療癌癥患者 因放療和化療引起的免疫功能低下等癥，有抗冷熱應(yīng)激作用，同時具 有增強(qiáng)人體表面細(xì)胞的活力，抑制衰老等作用；能為容易感到疲勞， 但是査不出器質(zhì)性病變，經(jīng)常感冒，傷口容易感染，愈合慢，腸胃差， 主要是指稍微吃得不合適就上吐下瀉的人提高免疫力，還能幫助經(jīng)常 服用抗生素的人、經(jīng)常熬夜的人、工作壓力大的人、慢性病患者和中 老年人等免疫力低下的人群提高免疫力，具有增強(qiáng)免疫作用的保健食 品功能。
西蘭花濃縮粉西蘭花又名綠菜花、青花萊、嫩莖花椰菜等，屬 十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個變種。是我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟恕Ｒ延袑?驗證明西蘭花含有豐富的抗癌物質(zhì)能夠減低對老鼠胸部腫瘤的形成， 阻止致癌物質(zhì)的活動[1]?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)西蘭花等十字花科蔬菜中的防癌 物質(zhì)是硫代葡萄糖苷的酶解產(chǎn)物或衍生物，其中最主要的是異硫代氰 酸鹽類。
西蘭花含有大量蘿卜硫苷，蘿卜硫苷經(jīng)黑芥子硫酸苷酶酶解或酸 水解產(chǎn)生蘿卜硫素，這是異硫代氰酸鹽中的一種。據(jù)研究表明剛采收 的新鮮西蘭花中蘿卜硫苷(3-甲基亞磺?；┗虼咸烟擒?和 4-甲基亞磺酰基丁烯基硫代葡萄糖苷占總硫代葡萄糖苷含量的78%。后者稱為蘿卜硫苷，蘿卜硫苷具有顯著的增強(qiáng)免疫力的作用，蘿卜硫 素在抗腫瘤方面的效果顯著。甘藍(lán)菜和西蘭花等十字花科植物中所含 異硫氰酸酯衍生物蘿卜硫素有治療癌癥和殺死白血細(xì)胞的效用[1]。在 通常含量下，蘿卜硫苷和其降解產(chǎn)物對人體健康有重要益處。
蘿卜硫素具有顯著的提高免疫力和抗腫瘤功效，但因為蘿卜硫素 本身十分不穩(wěn)定，本品釆用其前提蘿卜硫苷作為主要成分，經(jīng)動物實 驗證明服用蘿卜硫苷，在動物體內(nèi)經(jīng)酶解成蘿卜硫素，能達(dá)到直接服 用蘿卜硫素相同的效果，且產(chǎn)品更穩(wěn)定。
人參莖葉提取物人參是五加科植物人參Panax ginseng C。屬 傳統(tǒng)補(bǔ)益中藥，具有補(bǔ)氣生血、扶正祛邪等功效。人參莖葉總皂苷是 從其莖葉中提取出來。
人參皂苷是人參主要的有效成分之一，按其苷元的化學(xué)結(jié)構(gòu)不 同，可分為人參二醇型皂苷、人參三醇型皂苷、齊墩果酸型皂苷；按 其在薄層色譜上RF值的大小，分別稱為Ra類(Ra1-6)、 Rb類(Rbl-3)、 砒類和Rg類(Rgl-3)等共計20余種單體。
體內(nèi)外實驗研究結(jié)果表明人參皂苷具有免疫調(diào)節(jié)作用，包括增強(qiáng) 體內(nèi)吞噬細(xì)胞的活性，刺激機(jī)體對各種抗原產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，促進(jìn)T 淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化增殖等多種形式，能提高實驗動物的非特 異性免疫和特異性免疫功能(包括細(xì)胞免疫和體液免疫)。
微晶纖維素屬于食品添加劑中的抗結(jié)劑，在藥品中普遍使用。
權(quán)利要求
1、一種西蘭花多酚膠囊，其特征在于它是由西蘭花濃縮粉、人參莖葉提取物、微晶纖維素為主要原料；通過科學(xué)的組方，合適的工藝加工制成，西蘭花濃縮粉有生料13020g制得，得率2.5％，西蘭花濃縮粉325.5g，人參莖葉提取物14g，微晶纖維素10.5g，共350g克，制成1000粒，350mg/粒，每100g中含以蘿卜硫苷計2.4g、人參總皂苷2.8g。
全文摘要
一種西蘭花多酚膠囊，它涉及西蘭花多酚膠囊。它是由西蘭花濃縮粉、人參莖葉提取物、微晶纖維素為主要原料；通過科學(xué)的組方，合適的工藝加工制成，西蘭花濃縮粉有生料13020g制得，得率2.5％，西蘭花濃縮粉325.5g，人參莖葉提取物14g，微晶纖維素10.5g，共350g克，制成1000粒，350mg/粒，每100g中含以蘿卜硫苷計2.4g、人參總皂苷2.8g；能為容易感到疲勞，但是查不出器質(zhì)性病變，經(jīng)常感冒，傷口容易感染，愈合慢，腸胃差，主要是指稍微吃得不合適就上吐下瀉的人提高免疫力，還能幫助經(jīng)常服用抗生素的人、經(jīng)常熬夜的人、工作壓力大的人、慢性病患者和中老年人等免疫力低下的人群提高免疫力，具有增強(qiáng)免疫作用的保健食品功能。
文檔編號A61K36/185GK101664428SQ20091011987
公開日2010年3月10日 申請日期2009年3月20日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月20日
發(fā)明者施建耀, 杰 李 申請人:寧波海逸生物科技有限公司